املت مکزیکی

املت مکزیکی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت بپزیم طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این املت فوق العاده است. بافتی نرم دارد و با موادی که از آشپزی مکزیکی نشات گرفته اند، پر می شود.

نکاتی در رابطه با تهیه ی املت

۱- آواکادو را از وسط نصف کنید. هسته و پوست آن را جدا کن۰۰ید.
۲- ساقه های گشنیز را جدا کنید.
۳- پیاز و هویج را پوست بگیرید و درشت رنده کنید و یا با چاقو آن ها را خیلی نازک خرد کنید.
۴- کلم و فلفل چیلی را هم ریز خرد کنید.
۵- از پنیر چدار رنده شده استفاده کنید.