نخود پلو با مرغ

نخود پلو با مرغ از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت بپزیم، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این غذای خوشمزه به راحتی پخته می شود و راهی عالی برای گنجاندن نخود، این ماده غذایی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ث، فولیک اسید و رادیکال های آزاد، در وعده های غذایی تان است.

نخود فرنگی تازه در فصل بهار در دسترس است. در ماه رمضان امسال می توانید برای وعده افطاری و یا شام این پلو مخلوط خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

نکاتی در مورد تهیه ی نخود پلو با مرغ:

۱- پیاز را پوست بگیرید و خرد کنید.
۲- نخود فرنگی را تا زمانی که نرم شود بپزید.
۳- برنج را از قبل در آب نمک خیس کنید. آن را بپزید و آبکش کنید.
۴- شوید را خرد کنید. می توانید از ۵ قاشق غذاخوری پر شوید خشک هم استفاده کنید.